[西式食譜] 白酒法國田螺

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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。" M( ?5 a2 E' f/ z8 z# z) f2 B6 ~

9 R2 H2 l. w$ x! O公仔箱論壇【材料】：
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馬鈴薯1個5.39.217.77  r5 d$ p5 U. T3 b$ H6 W9 g( Y
法國白葡萄酒20CC
, n5 U4 k$ F5 s' t* O$ m黃油15公克5.39.217.77) R7 B- p9 U; f- \: U
大蒜碎少許
+ D9 \+ X7 S. w1 {0 O迷叠香葉少許& k! I# ]4 w* U% A4 n' X
奶油40公克
, }3 h; L2 O2 t2 ~2 `7 }5 h8 {公仔箱論壇鮮奶油10CC
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【做法】：
/ E  z4 j8 M! }1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。9 R" E' {) B0 E) ~4 k+ f2 J9 Y  K
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
  N, r, E- f- |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。