[西式食譜] 白酒法國田螺

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& o( q1 p+ N( [8 o5 u- t" C3 ^, \5.39.217.77奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：( c) ~: F( T# w, q
田螺6個tvb now,tvbnow,bttvb! W7 k4 H- W( o
馬鈴薯1個+ g9 B# H8 c! `0 t$ u2 \
法國白葡萄酒20CCtvb now,tvbnow,bttvb7 I4 o: p' y; B, ^$ m% R+ [( U% V' \
黃油15公克
5 R% E5 `9 U- G$ [大蒜碎少許
7 S, k6 H5 ?6 ~* a! b5.39.217.77迷叠香葉少許3 L# m, ?) M$ j
奶油40公克
6 f" n) e7 P3 Q" t- b; b! ~5.39.217.77鮮奶油10CC
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+ V6 ~7 o$ ?) a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- K8 ~% ?$ L* c6 H  N, X, {
【做法】：
; V; [9 P+ ?% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
% i' N' I) J% X" p( H2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。; `8 r: a- d6 `2 g
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。