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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。/ f6 g1 l+ H) b- l$ u- N
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【材料】：
2 W4 w, e) v! p) P# B3 n. \3 L5 U: c% Ntvb now,tvbnow,bttvb田螺6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 o& j: B+ t$ i$ _& t M$ e
馬鈴薯1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D$ a# f7 f2 Q# N( g! L1 U7 s
法國白葡萄酒20CC
. h# c6 Y7 T) i" o4 P. b, k# N% E6 m9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油15公克5.39.217.77$ R) n& r( [5 t4 Z6 X
大蒜碎少許9 Q& D# a8 R, X# h' b4 n0 ^
迷叠香葉少許公仔箱論壇. q+ U# R% K; ] `
奶油40公克
0 q, r( t3 x% F9 ]8 O# c1 c9 a5.39.217.77鮮奶油10CC
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0 w% P- E. J2 _) }公仔箱論壇【做法】：, D' w$ n% v" R: e8 k T
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。( `! S2 o7 f; g; M5 B; ^
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
) u' z, @5 q6 e+ h0 W0 N+ m1 A5.39.217.773.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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