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0 P# i" N" E) v: u【做法】：
2 J- w3 Z9 m9 S; |% S9 `公仔箱論壇1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f k$ F6 U6 k) L H
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。% O8 z, i' W2 |# r
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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