材 料：% l+ x( t; Z+ D Q* ?
2 }; ]. z; O, S9 M* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個. R+ F# S" J. y: k0 K
滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
6 k6 U3 c0 @/ ~, D公仔箱論壇青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段公仔箱論壇. R: ^* W+ l2 s
香菜適量公仔箱論壇* q9 ~1 O; I- c7 U- V0 |
' ]& g4 N6 o9 K' P7 }* Q2 N( i公仔箱論壇, g/ z" m6 r/ m2 M) _
調味料：
! p# b7 U6 i6 g! @0 `" v6 P0 k公仔箱論壇
) b, d0 y- G2 ^7 a八角2個 花椒少許 醬油1小匙公仔箱論壇2 v5 U; ^( j. }. r0 i0 w2 y
辣油少許 香油1小匙 醋少許
3 @3 o H/ k; d9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' m4 o6 U( ^( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 ]& V& c2 o( c* {6 r& I. T
做 法：5.39.217.771 G& M- m" D& z5 {7 u/ Z
6 Q: G! \1 G3 t2 {5 J6 C1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。公仔箱論壇 Q1 w0 D, v) ~ G
tvb now,tvbnow,bttvb) p e, o8 d" b
2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。8 D" c$ ~- F/ W( t f" U# L! _
) }- _- T3 p) `) c3 p5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
* k9 P% s f W公仔箱論壇5.39.217.777 W6 P: i! S/ S2 q$ w, `) v
4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
| 