材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) ]; C) f# }; R6 `, `
8 f* t7 k! i& V0 I+ q, ^ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個5.39.217.77. I8 R3 U3 N W" Q
滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
$ Q3 U' z7 K4 F+ @& v( stvb now,tvbnow,bttvb青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
' T! Z+ Q1 k4 g; I$ T8 g" ztvb now,tvbnow,bttvb香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 h! P& b# O2 O
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: \. y) t Q7 D+ X; q+ U: @* A9 z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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2 k2 q, K6 k/ B3 Y公仔箱論壇八角2個 花椒少許 醬油1小匙
/ `3 p0 b* {1 R- d辣油少許 香油1小匙 醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- L) ]) ?- Y. r1 X
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做 法：
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1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。tvb now,tvbnow,bttvb- i" \7 ?9 y" L+ i! }! G
! t+ B0 y) `5 p" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。公仔箱論壇$ l$ k1 c2 F6 d! n, F- x1 m
7 g+ z- u9 I, u _2 P7 v; A& Z, q3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
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0 `' ] P, A h; h; W- e: }4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
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