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[中式食譜] 木耳豬肉湯

材 料 :公仔箱論壇7 n& M3 H, J, w. I: t
水   3 碗tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ M% P! {; `) m8 O4 G9 o/ I
木 耳   5 錢
# e& {" @* z! E4 m豬 肉   3 兩
8 R9 i. m* _( y! ~3 A5.39.217.77調 味 料 :& ^" `& V* C# c4 T: P/ U
粟 粉   1 茶 匙" g5 q( O( u0 r; ~2 N- @
( 撥 平 匙 面 )公仔箱論壇* R! d5 ^% b8 t6 V
鹽      半 茶 匙8 T) {* q) c+ F7 J, Q" t
生 抽   1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb  R: e5 Y- R1 R8 X* b4 a

7 x  f1 A8 `1 ~0 A# G- I4 T* u8 @6 E7 _! W9 o" K3 ~1 T; C6 E: X

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! g4 \6 }& B3 N! r% u公仔箱論壇1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。+ A4 R- p' a3 X! U. C7 q( C
2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。
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