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[中式食譜] 苦瓜燜翅

材料 白玉苦瓜1條 
2 }: P; u$ i8 a' k* J$ ltvb now,tvbnow,bttvb蔥3根 5.39.217.778 H7 t8 q' {& |; `
辣椒1根 公仔箱論壇9 z# T& W4 R2 @! W0 T! T
雞翅4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; x5 m# O3 K* [/ h
調味料 豆豉2大匙 
  P1 B- R3 p+ Z1 r( p3 s9 N$ C+ U蠔油2大匙 
! x) U' M6 [! c! Y香油1小匙 
* ]6 S7 N! a1 a6 dtvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙 
/ `" m* i& c% @3 D/ l; N9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
+ V( A' P$ f# K- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用' H" G, ]& `6 D' S! S

8 I. j' }% t, V; M8 N  ^1 K5 {作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5.39.217.779 [& q4 A0 P4 ^
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了
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