【調味料、醬汁等名稱及份量】
% Q5 M- |& a0 S! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [( z2 v0 ~/ I+ D低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 5.39.217.77+ z$ o4 P+ }& U" F. N+ I
0 [+ f/ T; ^0 ` o6 ?5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; U: Y; I5 K+ p; `% e
做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
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7 F$ b+ o3 A2 X3 q Q* C公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 5 C3 E8 J" n1 r1 f* N k1 t
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 D5 g& ?; [8 i/ T
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻$ A$ J d# t: H9 b( M
$ b3 _ z6 k4 x* _% C! R5.39.217.77裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
4 a; Q5 N6 x2 O" ~3 Q( E0 ]9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M2 m$ {7 C/ b/ K5 [- ~; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表面刷上蜜汁
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1 F) v. f$ K9 J* j" n5 T! {; @! qtvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！公仔箱論壇. |6 o: `* F2 z- z
2 p9 _- U0 y; ^; F5.39.217.77若用機器拌，轉至中速 , q6 V/ S* D# f8 d% M' X
7 O; T; `7 J% w8 O5.39.217.77烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ e& }0 [8 ]
; C# f7 D4 A: l) e2 P: j麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 公仔箱論壇* M2 _" W W/ N& D6 g' r4 j0 F5 H
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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