[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：
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長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
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調味料：
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。) k: O( h  U+ S9 L4 X: Y1 O
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, |3 E2 o: [& _& I; u8 c  Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇! V, O6 j8 D+ K& T4 n/ |

  C. e; H  d) u" n; E1 ]0 M& `; U7 o1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」tvb now,tvbnow,bttvb% w, [0 n, Z7 |! h8 `, G

) ]" }" \# g) L" c% J8 V* h1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。& S$ ~6 ]9 x: w( W5 w
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
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# x. x4 w& o6 N5 l' w$ v5 f, N4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。