[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：
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長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
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調味料：/ q% q0 J! U! G
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。tvb now,tvbnow,bttvb- A/ b5 z9 L* g% m. e; ?. ]

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做法：
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
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2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。5.39.217.77# }0 F: `9 c; p& E- ]0 m

2 C: O3 t$ |# T0 C" a% R0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
9 r6 g6 b0 k; C2 V$ c6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h# c( l. \5 r' Z4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。