[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：- f) A+ ]% g( i* u: x  ~7 t% `% Q

2 {& A8 }8 q  w) ?( d9 X長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。- J6 Z+ r. N2 s# ~7 W

  Y* [4 w% g3 L; M: W5.39.217.77! E" J0 `9 Q9 g
調味料：/ o" {0 P8 l" L, v9 k

8 J& n2 P# v4 ^: ]% L醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。7 R: R) \, p1 c0 A

) B- O+ `' t; w! `. R& [5 P
+ _2 t# I  I" m) P, `. ]0 n8 Y5.39.217.77做法：
* J1 T' V- c3 @. M7 O& t$ p+ b/ |tvb now,tvbnow,bttvb
! u4 g: W7 K6 m+ p; e# Otvb now,tvbnow,bttvb1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
! y) X8 B8 Z+ H
, u, d# Y) y8 u3 i% o9 ^3 \! ?! ~2 f! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
; U7 E8 j/ @7 J' a4 Z公仔箱論壇) M) j+ k0 q6 b0 ~8 H9 O  e: ^
3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
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. i9 b- u( i, P* J4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。