材料：5.39.217.77- H2 N' w6 [& V/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% m1 t+ s a* c3 o: G" P
長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
% B' Z# o5 V7 h3 v7 f. r
5 m7 [; @ J2 Y& z) G8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
[9 I2 U: q' s! ^調味料：) I- s$ x* ^: _+ s* L
1 q% h4 }, X6 X6 F8 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
% O" D' d. R8 Z8 d' ?) \. Ytvb now,tvbnow,bttvb
& }% B$ @2 D; e$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! t# H! v, F' V. ?- I1 C* o# a8 L
做法：
U4 Z, v8 M, @$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h `9 s6 K" |) {, [
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
& L9 r( i' j0 k$ c. z公仔箱論壇5.39.217.77; D( e; }. u0 p/ ~) l
2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
1 R$ C" c* z# g+ z: x& k8 p: o0 n" y
3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。 H/ P& s4 k0 O( X5 j5 s5 p( K
8 E; [2 q3 b* e& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
| 
