材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; A4 q# W! J/ B4 V0 x
/ \4 ~( _$ M YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ P2 X+ y+ l8 h: D5 j( o
( r& T' G2 [, Y$ M( l- M2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# k) ?$ i1 Z( e! y9 f" K$ x! d
調味料：
: p/ `9 }& I. L& @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B, E, D! w ^( F" p0 L' Y0 m
醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。* q! W/ ]8 y3 \" v+ C/ l, }& Z
# P) f8 W* S0 ^: I
' u! v% N4 X* r) h Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 o+ n% A M; ?4 w5.39.217.77& h- ^6 j* K. d6 H/ l: p/ A, A( J
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
3 N3 K" J% R! u. u# B9 J R
& d. }/ c6 @0 D) D0 a/ ]. z6 K. k公仔箱論壇2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb( L* a4 g+ w& c, W3 X& u' S. x
+ Y* v: `# b7 ~: l; X公仔箱論壇3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
5 g3 _1 M9 x: n G+ ~( v+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 b" n9 P4 M! ^& }6 c
4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
| 
