皮蛋海鮮羹公仔箱論壇5 h6 u4 \, A; M/ D
材料 皮蛋2個
# j# [- x* r& w; \6 _4 j5.39.217.77蝦仁100克
. r- _8 s2 h$ v4 V透抽1尾
& H( R& A( z$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板半塊
9 Q; R1 @; N4 C% l1 O. ~7 Itvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, j5 Z9 v& E$ G3 N) u" S
蔥2根公仔箱論壇5 I. h7 t* H3 T5 e$ [; R r) ~
調味料 蠔油3大匙
3 O8 W3 T; u7 ?) K8 r- j8 \公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙
+ p: D" `/ R2 | r糖1大匙
! w. Q9 ~ t7 P. [7 w公仔箱論壇太白粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O4 Q+ {& p7 F
香油1大匙
. F. O6 f0 O) z" ptvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
1 _1 { X" {, w. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒, P$ h- y3 W. j! q# R/ S
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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