皮蛋海鮮羹
9 M( A3 ~0 x l& j% Ptvb now,tvbnow,bttvb材料 皮蛋2個
5 }% ? F. [) f2 n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克5.39.217.77: s2 n: H' M" w- B" K ]: f: [6 j+ \7 ]
透抽1尾5.39.217.77! d. Q A$ S/ u
魚板半塊( U/ w3 Q: W! N2 K+ n+ ?: c; m
玉米粒50克
' `; s4 q4 j( c$ v4 ~蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb/ p" n% Y& e2 Q7 n: b9 m
調味料 蠔油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c x. Q5 k5 j1 M# _; U# z. z# @
胡椒粉1/2大匙
g. m' ^6 I6 W+ n/ R糖1大匙
) u( o/ y4 [5 O% F4 R7 r2 n, a太白粉2大匙
8 D- k# o5 C7 Q8 f, q3 p6 `0 K8 N香油1大匙2 M2 f9 o* p" @% v# l* a% S* y
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀! w9 q- | l+ o
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. t6 Q* X. o6 p- [3 ^, S! X7 i
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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