[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 |9 |+ X7 L1 D) E
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
- s9 l+ F. p2 s1 k3 Y2 r6 N公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。公仔箱論壇: d! E6 m' Z8 q) U
3南瓜去皮，去核，切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 o  q3 p9 m
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
; V2 H$ N1 A7 _5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。