[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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$ m7 O! d- X% L2 X3 W1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! d! s5 o8 g& H
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。公仔箱論壇; M: p/ H! B: o& j$ Z5 G, H! w
3南瓜去皮，去核，切厚件。
* t* ]/ }  B& M- x( b4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
" X; R/ _" U) [# G$ |: Y5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

tonyyyf

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1 M, x6 F! f& {4 n' _9 A  F! }i wii try it