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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒5.39.217.77# o* G# b) O6 g2 p: l; x8 ^
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《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
( u* A+ B7 q' r! V3 R+ h5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1:4:2)
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《作法》
, C; F/ K5 d' Q# t2 n: R# t1 \& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
" ^, Y2 ?5 v% O) N' ~2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃
; {8 E! D0 r  K1 v/ `5 j' l& B& t: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。
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