《食材》明蝦,蔥薑粒5.39.217.77; v8 Y7 E; `* H2 I2 G
! z u0 Q' J, i《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
% n& ^2 O1 Q" Y2 ?: U醬和米酒的比例是1:4:2)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# h* a% i k0 R! r- ]! |# J' `
' t1 `3 Q4 F% C, s- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《作法》公仔箱論壇! l+ N+ M! i- l9 w
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。公仔箱論壇9 F" K4 n/ K" k, U- m$ V7 [: c7 y6 W
2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃! q! f; G9 } v. t C
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。 |