炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？tvb now,tvbnow,bttvb0 i' D/ k: w' S- K! `, {
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.77$ o. }+ e* n4 W4 l
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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! J: H9 r; p K6 g2 d' |, K4 Y材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 c N6 C6 D
糖，蔥，魚露。tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 s# z, k! @% H2 `0 }0 g1 A6 t
# S2 r8 @' p# k# \# b7 |5 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
; b5 _6 _+ f/ A- F& \" V' ^) x公仔箱論壇 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末5.39.217.771 A- o" Q+ ^: f
，與醬汁拌勻。
7 s, I; L% O! N9 V% \5.39.217.77 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。公仔箱論壇" v& ~6 i" s+ o: I7 v
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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