炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
8 t4 i0 V# m4 T; F這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 @) N; T: j7 z N+ _2 U6 W( T
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
& Y- l1 x/ [8 t 糖，蔥，魚露。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 h- `& B0 G# O2 D0 d5 _
' v4 G* b" K" M2 U5.39.217.77作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中" |9 ~/ c( O O
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
# P. P- j4 z8 ^. y1 H. ~公仔箱論壇 ，與醬汁拌勻。
3 R" c$ W# _* k$ ` 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。# J+ k' T" g: ^6 k, {. x
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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