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這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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( P! |" s0 `7 b' g7 ^0 ?# r& k公仔箱論壇材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），4 M7 T$ v* S4 ?; a( y9 W0 z' B) r
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中5.39.217.77) @- \& Y9 F2 ~ s/ Z* x
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末: ^5 M6 a$ b: T/ S, v- `3 I/ }
，與醬汁拌勻。
& y1 W/ t/ t, m/ z 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ C# S! {2 I6 F3 _
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb% |; _$ W; b; |* R, N4 C
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, c0 u8 f* c; O Z, `- w& u* r7 h5.39.217.77作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 A% T$ d1 x: d" v; ?/ u3 f, g
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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