炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？$ ^' S, X2 C" J; Z& ^
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.77( Z6 a, C- ~# h3 x
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。1 a5 W# _* x+ V7 ?. r! j! `
5 D5 r* n: L. p' Y材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
, G* y7 V$ l" A公仔箱論壇 糖，蔥，魚露。+ z* D: u- x, z! x# _
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
# e& z- ^) ]) |, d _ 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
2 G: `! t% S$ D& b! }) Btvb now,tvbnow,bttvb ，與醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R( e' b+ c9 ^- o7 P
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
7 k- k/ U- E& x2 @" ^2 |/ V 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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, A/ v$ ]' D4 {9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( L5 t! m7 g4 z; {
作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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