韓式炒粉絲1
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3 e# d& y1 A1 r( z1 ~8 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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- V6 m/ u1 ]7 I7 F* C泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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1 a; `# P' c) G& E調味：( g! @0 q8 l7 [9 @7 h; Q* G: [4 F
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：; r2 k* A- U" p7 M
+ E5 V' x3 C; C6 a9 }5.39.217.771。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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! q4 y5 D- R8 U/ J7 V5.39.217.772。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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材料： (4-6人份) tvb now,tvbnow,bttvb* c0 C8 ?+ Z+ } h$ f
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p y4 J* g9 @* {/ _
1 G4 n8 {, i. l3 C! [) [; c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. |' U$ _* U0 d
A料：公仔箱論壇2 \5 M; ^, _8 q! p5 V- ~2 g& z
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豉油2湯匙
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糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙公仔箱論壇! b5 o* Z/ r) t7 f% M! g9 b* W& C
5 x5 l& e( D( }) t- _" o) ]: ?; p9 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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9 W, U" y! P; ]4 h/ B/ ]7 ~5 s公仔箱論壇芝麻2茶匙
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B料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [- S+ R! b1 L, {. j1 n
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蒜蓉1茶匙: ~& s* m1 H7 { a9 u6 f+ z5 d( q+ L
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芝麻2茶匙8 b0 m& c4 S- w ?
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鹽少許
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C料：( C7 `- K1 g6 @& O4 e' `+ F
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糖1湯匙5.39.217.772 Q$ O( p( s9 l7 z, h7 |9 w4 d
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做法：
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料5.39.217.773 U7 a1 D, J, ~4 K% S
- E* \+ e3 X X+ l$ A$ Stvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 j& I* p. f$ J6 X! I; Q8 U. J/ U) w
# v( _ r2 o. ^4 g4 c. z' h5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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