韓式炒粉絲1 2 a/ o& O/ _. |: l& B: y
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 X# ] E5 [1 @! l( D+ e9 T ~" m
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+ l/ O) @9 R: }8 @) T a9 Otvb now,tvbnow,bttvb調味：6 o, t9 Q% I* Y+ L. L
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許9 n1 @% t$ n5 x
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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/ \0 |% u L9 u$ p" e: |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 q" R" A/ W9 y
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材料： (4-6人份) tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ ], s- l' F
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, f. D: Z i! v
6 h3 I, {% e' U- N9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油2湯匙公仔箱論壇( N! [( U3 C7 u% F
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糖1湯匙
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麻油2茶匙
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B料：
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芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X" G ~8 i2 p$ u! d
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C料：5.39.217.779 I$ E- I3 L: L" Z
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$ K; j5 [& ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 O- T2 w4 z9 x7 R1 ~ L
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做法：
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! ]* Y2 H& e% [+ h# l1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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! U* ` o$ J# A- s公仔箱論壇2。菠菜焯熟,加入B料5.39.217.77& r( S$ ~) \! W0 U* w& P
+ L5 v B' W1 |+ w9 |/ d3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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2 Y0 l& G3 i( @5 s; k5.39.217.774。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料0 K6 F3 \, R, A' B) J3 D" y
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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