韓式炒粉絲1
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材料：, E2 S' t2 p; P2 A- }4 q
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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$ Y' u0 q3 a3 ^9 P6 z5 G調味：5.39.217.777 l. ^. _! @ b P. c2 Z, {- o
8 N" `: l3 M! i9 C海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
3 }8 n# `, v2 K% t8 ~8 v4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^ b1 b. S4 l5 U
3 X, o2 \8 ~, Y8 ]* K } n6 m做法：1 p* C+ K* J. k6 C) x
: T0 s, E/ @4 i |9 b6 c1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 H- E O h0 b8 b
2 ?: s w, Q3 ]6 R2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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材料： (4-6人份) 公仔箱論壇# b9 Q: A$ ]4 o/ T# Z
' l! T2 ?5 P' v. {0 ?5.39.217.77牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 _( U x8 V4 R* D: T
' S7 h3 P2 ]- D7 y0 ]# R! t( e5.39.217.77豉油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) B5 b1 z% C: k' \3 V6 b6 b
公仔箱論壇$ y8 H' ^' {1 C( j* M4 }. J8 U
糖1湯匙公仔箱論壇' r$ x. W% \* v: `
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蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. x _" p {- D' f/ t
2 `. L( Y! @8 F \tvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙5.39.217.77, d+ F* R( {: u& ^
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B料：
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蒜蓉1茶匙
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0 v1 u1 S1 K# J( w5.39.217.77麻油2茶匙
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鹽少許5.39.217.77; o `) u; f8 m% W* O4 A
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豉油1湯匙
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糖1湯匙
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+ N0 o" E3 f( l& h麻油1湯匙
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做法：
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" Q5 @3 U7 e2 `' N4 k1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 [1 `# P, d) l6 G+ J$ {
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2。菠菜焯熟,加入B料
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, V' L, ^3 o0 D' J" h( T& B3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb8 G& I, w( p; c9 K+ g+ h( i; m! L; `
2 U/ u6 y) m' ^1 Q' `6 f8 Y4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料* f2 v# Z: |+ e9 I! y
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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