韓式炒粉絲1 公仔箱論壇5 T( k L& y! f
; H; q/ K+ Y, I* d* @材料：
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1 c* `( [" r- u/ _+ j0 G5.39.217.77泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) , c& ]2 e6 O3 x1 B! v+ J8 i
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* {+ [) _' K7 |$ f公仔箱論壇調味：公仔箱論壇* h5 h( a" |% A4 M3 L3 t k7 Y) Q
1 H% o! y- V1 b- v公仔箱論壇海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許0 S3 W; h5 D+ O1 l. g9 e* V- A# x
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$ r3 A7 S& ~6 c3 \做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 Z3 s1 O+ x/ k5 y
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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7 t, a3 g; [: l5 z2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇9 b! l8 M, n7 H* f
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# T: D6 c: ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( L0 J x/ d. o; e( p
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( m/ f# G% s S$ @# p7 A材料： (4-6人份) 公仔箱論壇' G# s. Z8 | ]
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：
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' I+ ]0 d& U* t9 w公仔箱論壇豉油2湯匙
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1 m8 S0 p- L- v8 V, k; t% @1 C; k+ n+ f糖1湯匙
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2 G& x% k7 ]$ P/ N3 S5.39.217.77蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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B料：
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蒜蓉1茶匙
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+ T, V. g# t2 \4 w6 P8 s5 W麻油2茶匙公仔箱論壇, ]$ ` Y% R: P7 e! d
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9 u E F, S+ H2 Q6 q; `& r( K5.39.217.77鹽少許
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C料：
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豉油1湯匙5.39.217.777 L& s W; j, q- [
5.39.217.77 A, n+ _& {* f+ n( O2 F r
糖1湯匙
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9 L: o2 q9 A' g$ u$ L0 e7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟公仔箱論壇8 F6 f2 b8 F3 Z) H" U9 i- B: H
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2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟; y! z$ x& m! W7 p. V1 M' @
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料公仔箱論壇( x( ]- u6 Z8 D4 f1 I. ?
: a, O0 k }% M, ]% J4 e+ p L5.39.217.775。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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