材料：2 W' V4 U: y4 M) L2 _/ _0 Z5 v& c
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐tvb now,tvbnow,bttvb d' D4 B+ Z% F, a H
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- u6 N8 R( K! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 m: V2 a* o. {/ e. X
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用5.39.217.77; ? \% A& @1 B5 p- V* B8 T
* T9 x: [* j7 _ D' Q6 B2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用1 `! {/ m M! ]. a2 }: |
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用公仔箱論壇. f9 P+ y% Q1 i$ s" ?6 s9 k
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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1 ~: z5 e4 D3 v4 n5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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- d$ D3 H# [1 W5.39.217.776。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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