材料：
2 g/ Y, g3 w/ W8 F
" j0 h% P# A3 ]' T8 \# H) U# D腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
1 [# H$ ~/ J" D/ N* S9 b- l. G+ I
5 Z4 ]! w: W2 W8 d4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ Z: w+ n. V0 Z) y- r( a6 g作法：
. n0 h5 ~ P/ P/ ^6 P( _: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& h% Q2 A6 |! Z5 o9 U
1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用9 I. ?5 ?+ Y1 B
" Q( C; Q( z# W9 b; |( d& }- B8 F2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
7 H9 A* P) E7 `7 M% S5.39.217.77! o& _0 a. k/ a8 q
3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用5.39.217.77" U( x: V. I* M) Y- X
( D1 s3 z, U" C0 k% f2 S; m+ ^0 w5.39.217.774。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色8 {4 b% ^4 T' T: @8 n
, F- a- b. v6 Y& D5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘4 x$ Q( @ h7 `; I- m
tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 Q( y | l: L( Q
6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
| 
