[中式食譜] 甜酸脆魷圈

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甜酸脆魷圈公仔箱論壇2 F! c  y9 m  i3 H' k. p) K
5.39.217.77' M/ z3 F) W- O2 I
材料
# t6 ~$ ~! H; M9 u0 l! o, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 P( o: v  F1 j" K5 S
鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]8 w' Y5 l5 b; p; I
洋蔥 1/2 個 [切絲]6 ^+ f& I* |6 o5 l
甜青椒 1/2 個 [切絲]
) A( f# {8 T8 @( l& `2 u7 ~, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1/2 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; a, Z1 }. t0 D2 m6 I( F2 t1 Y
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& V# \. ~: m& e  ~/ P' K  \tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y% D6 `9 {; l1 k0 R, R' P5.39.217.77醃料  芡汁  
9 m6 J9 O! C  f+ k$ B' ^+ }! [熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
( g' h+ N0 k! Q3 stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
3 y+ ]& H: d2 i, P: ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  9 @! w# j5 D% p+ |! f0 F. j; e' x' Y
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]) [) R, l" @) j# W8 w6 F9 R# }
菠蘿 2 片 [切塊]  7 g$ R% ~8 [; b( G* L

% K, a/ v- h' ]* x* H0 g5.39.217.77, I0 S" r# Y" Q5 }9 F) N
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做法
4 \7 r3 i" D$ R; c% B: v& t1.  將魷魚圈醃30分鐘。公仔箱論壇' k' |7 E) n' _8 H8 x
2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
5 h& F. h4 U! K) L& Y2 }) ^; F3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。