材料：
& z. ]8 O& r4 i; Z* y0 A+ A( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚2個
' T) Z+ f# Y5 [8 f% A2 O4 y蘋果2個
6 j) Q7 o/ ]1 ]; E粟米1罐
! P" t: o6 @9 I5 otvb now,tvbnow,bttvb溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. d4 H1 `0 Y; i f
鮮蝦半斤' z( S) g% {8 h3 M6 p
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日式沙律汁：公仔箱論壇% g6 ~& ~4 g7 p* B
鎮江醋3茶匙) g! a! ~9 @5 r& }. n$ ?
蠔油11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~$ `& R& j+ P* H j
水4茶匙
& p8 q% e5 x7 b# F7 G6 ftvb now,tvbnow,bttvb麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( B8 f0 p3 n; U" Q; h
豉油少許 5.39.217.775 f6 }. v: a* q1 `
9 f7 H% O' p2 @) i, d做法：: I1 D6 `+ P; f; x! x2 ]4 l
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
: I1 @5 U- _$ {6 u, D( R2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ b7 k9 M' L- J
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
8 W4 x, v4 z6 M3 X& H1 t) B4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最5.39.217.77) P# `) @" q% `$ `
後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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