材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" u. f0 S; G2 ^3 @$ B
西柚2個5.39.217.776 k: p4 Y# p& a6 ]' k
蘋果2個# g8 c2 ]/ m; a
粟米1罐
/ G, k9 X: R/ d2 Z! m2 ?7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 b1 ^, ^# {9 I3 |8 } U6 g
鮮蝦半斤
8 q, d/ u" Q4 }6 R% [4 I u1 L4 Y公仔箱論壇
+ _4 y: R+ V- q$ T! U9 L! \公仔箱論壇日式沙律汁：4 L7 W4 D# S0 Z+ Q
鎮江醋3茶匙
# x( Y9 v3 L+ G1 |( C& y公仔箱論壇蠔油11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 O, O2 N9 j$ h
水4茶匙3 ^% V; E! J/ ?# a ]% X; E
麻油少許9 U( s3 t" F6 r, W7 m& O
豉油少許
6 A* {8 G( S3 [; p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 L. o# W+ \/ J
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: U( k- U% g& v- q2 ^
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
, B b, X0 _- Y. U: N# @1 M- c2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；$ h/ ^4 G/ I) p
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
. u8 M/ O( g- |公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最tvb now,tvbnow,bttvb7 q' E. k1 L0 }) ^% E# } `; |8 P# Y
後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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