材料：公仔箱論壇" v/ {/ c# m0 h. s- I
西柚2個5 n4 f+ B' q& e) `/ p
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb$ y* l3 p$ d$ U+ w% M8 ?6 T0 B
粟米1罐
0 |" z1 {" L7 J1 @: G, X0 Y& k. t溫室青瓜2條5.39.217.77& } p4 r$ Q2 v9 e
鮮蝦半斤/ i: u$ r! t1 ]' ^
公仔箱論壇3 B0 G4 N/ m, n- B6 y
日式沙律汁：5.39.217.777 h4 f! G% W4 g. n
鎮江醋3茶匙
* H9 X. ~2 t+ n8 K5.39.217.77蠔油11/2茶匙
! \& }! R1 {2 v5.39.217.77水4茶匙5.39.217.77) K! j, _; h6 h8 N; K5 u/ p" |
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ R5 W* j9 f7 C' |
豉油少許
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- D9 d* L8 f! i; [$ W- o公仔箱論壇做法：5.39.217.772 `* Z% G$ O* T7 ?. U3 a2 D' X9 [. _
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 W" g4 r5 N
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 Y: F: r. |+ k* [* T, T) m- M
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；5.39.217.77; v# W- d$ t- A h
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
$ f" \( L9 ~( m% Z後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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