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( ?5 N. f* u# ] D材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# x1 f8 _) [
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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3 M* ~ l, R* O材料及配料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' T/ \2 U) K3 v0 Q( x
& } I% [# d3 y將叉燒砌條備用
' ^: G$ G% f* w+ C5.39.217.77公仔箱論壇5 h1 M3 `7 c8 i/ M: p
將九王及蔥洗淨砌條備用: ?/ S7 [, ? j
% G1 G, J( \+ @9 B# ]5 a7 e公仔箱論壇將牛肉砌條調味備用公仔箱論壇7 o/ [% B* U1 X, k! `# }
5.39.217.771 b% Z0 k. C9 j! u
將洋蔥去皮砌條備用
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9 T2 |. D) u# K) V: atvb now,tvbnow,bttvb預備兩個即食麵; W5 c' u$ f' L, S3 K7 b, b
, A2 c" p/ W+ {$ S% m% E1 W- N' g1 C公仔箱論壇預備三隻雞蛋拌勻備用
. Z ~& w9 p6 a& c8 P4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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F0 m5 k$ A6 b. N9 mtvb now,tvbnow,bttvb+ E0 q1 Q: |5 x+ Q
煎蛋花方法：
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) X) ?7 T1 R: `4 M' D* X7 K3 A將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
7 R6 v9 Z. U6 M7 V7 K Y' V1 j5.39.217.77公仔箱論壇3 i" s$ d( W+ H' F! n/ Z$ z
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜公仔箱論壇5 V, C/ m7 H( `# B- F. @( C, V
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反轉蛋花煎反面
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( U+ Q% C9 R9 z; ^$ Y9 z在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀 s* f/ `5 J* r; D0 s! W
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' U6 u$ Y! K9 P炒即食麵步驟：
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5 y7 F7 C" m1 x9 S6 q5.39.217.77炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 3 _8 K+ R) C! Q" f& x# ~0 Z
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 5.39.217.77& h" U5 O; @" V0 q) {. I! L
3 u- p4 Y3 c o3 b, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: M9 f+ K9 T5 W
1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。tvb now,tvbnow,bttvb* h; n! ~7 h1 h* Q0 V* @4 m
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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