[中式食譜] 金菇牛肉卷

master789

金菇牛肉卷
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/ v9 ?/ R; Z, n; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.770 I% w  {, I' o- G! @( \3 X
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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做法：. x8 {  G2 n& V4 ^. s5 D5 J. U
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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1 K$ ^0 u$ J; D$ _3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 L# U3 W. W# Z$ [

& w+ J5 s8 z1 a4 [) F* f: N3 m5.39.217.773。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 5.39.217.77( Q( `' H5 w: F7 Y3 V4 P4 B

8 x. f, {( ^5 v5 Z0 s公仔箱論壇5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。