[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用
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/ ?6 {+ R; i. S+ ~/ L# _( K7 b" O公仔箱論壇材料：
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。5.39.217.77! {/ M, ~8 ^0 p1 A7 m" I

2 k+ A* m' Y3 c$ U6 r/ ?醃料：公仔箱論壇, y% E0 O" }) O5 `8 o) {9 `2 _

6 j9 N" }5 D* ^/ L4 X公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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做法：2 v/ _) Z# J, u

5 ^$ p* P! s  w* D, J# e1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- I' s' \# O& Q

8 H: J0 J( x# [, m! v2 _: J! s公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。