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材料：6 r/ N/ v) R6 c& e
! X' l' h) f% n/ h# }0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：
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& Z( y. B! R; ?( ~! I1 r- r* i* f* o, o公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。& ~5 w- f( U- s! d
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% ~2 j' Y* z' h: [# F8 N4 U3 w' J做法：. Z9 t! e2 V, M% ]! ?" Y. q t: m
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 , s% ~2 m& ?9 z6 C
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 公仔箱論壇: {( ]! K* t% n( \. ^2 X
0 o: J# B+ s5 W1 }tvb now,tvbnow,bttvb3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。 |
發表於 2008-6-30 04:28 PM
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