[中式食譜] 水果披薩[1p]

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4人份
% X' h4 c+ {- E1 R" o5 G7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡
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* d- E7 E' m' J0 a) c! Q* @* F材　料
; ?9 _/ M5 w# {7 Q( F+ v2 p% {% Q* h' ltvb now,tvbnow,bttvb麵團　50克5.39.217.77& I. ^' L0 ]+ W: ]
馬沙拉乳酪(Mozzarella)　120克
' n0 U' A" u/ y, h2 e" G5.39.217.77鳳梨片　4片; `4 O: z2 |: i. N! W
奇異果片　4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* `% f1 M# e% {* m' Y
草莓片　4片
1 C. Q5 P# c6 R" F$ S" [% Etvb now,tvbnow,bttvb蘋果片　4片
: q2 \) j" I$ K; G  n* W' wtvb now,tvbnow,bttvb番茄丁　20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ \  I  p+ _: S2 I
帕馬桑乳酪粉　(Parmigiamno)　少許" o  q& k! Q  `) c2 _9 R5 t+ \( A
番茄醬汁　100公克
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2 M. _& I( Z8 B) K5 Z9 C作　法tvb now,tvbnow,bttvb9 C( w& ~" G  h$ K; A+ X

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! f/ @% B+ S9 h公仔箱論壇麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。
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4 U9 x* h# F' Q# u8 l+ N番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。
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料理秘訣：  k! W6 P+ ?- S. ^  D1 i' i3 W8 q5 j
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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: d0 c7 f) Y7 o/ {) \變化：
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3 o8 t! v$ O0 b可用季節水果，不過避免水分太多的水果。