做法:
6 p! O! C b2 N) p( O+ ^, s& [- R8 K紅洋蔥半個,切絲! G, U+ e1 _' T" ~
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)8 B0 f r/ _- {2 N/ x" p
2瓣蒜,切末
9 o9 {- [* A$ Z, y公仔箱論壇2大勺橄欖油
' C% X4 [/ A: [. f+ }少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 t) u" U5 y% }/ @0 f, ?6 R
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
- n1 f q8 B) a) W; j; I7 A5 E4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Black olives 大概10幾20個,切片5 H! p3 T l, e6 O* U E
松子,少許6 V4 X7 P+ J" ]8 k7 O
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
4 o$ h2 U; R, W: M& y& ^1 U i公仔箱論壇一個雞蛋打散.tvb now,tvbnow,bttvb, z: ?* B9 ^/ t( M Z+ _% t/ O' y
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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