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[西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U; l7 M0 k$ `3 ?$ }; W7 B
紅洋蔥半個,切絲5.39.217.776 _6 _/ _1 h# \' I6 X% A
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
' d5 A( h" H& W8 R2 U5.39.217.772瓣蒜,切末
# o) q) A( h4 q% g" E5 U4 \6 n! J; Htvb now,tvbnow,bttvb2大勺橄欖油
; z7 O- X1 Q# H少許鹽' Q7 E! j  f4 ^7 i
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.$ \4 m8 I. f& k: a( ]9 r  [& I
Black olives 大概10幾20個,切片3 R' ?4 o) s& K4 K
松子,少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 ]5 x: z% W9 e) l5 t, z
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
0 f+ j- v6 ]2 }: {, M+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個雞蛋打散.
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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  • carmen_girl

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