【材 料】 ) P: J- l8 E$ I) Z/ `1 p! y
熟麵 150公克 公仔箱論壇" s) r6 V# B* o# W
白蘿蔔 150公克 & h5 E9 v- `9 m' Z
薑 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: b: _) T8 F8 l4 E
柴魚片 5公克
$ F2 X+ A+ O% R G. \% atvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 1/2茶匙 6 n) A- C0 O) J0 Q' m5 k
海苔 1張
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% V& `$ i; w. y: P【調味料】
- T, M, S: q& R, e: N醬油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. G8 C8 x7 l8 G: H
白醋 1/2茶匙 公仔箱論壇, i8 G5 Q4 W7 W3 H& S* J' f
糖 1茶匙
3 b; f: G* G6 o( m* b公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
$ U1 |7 B }: R6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]. ?5 N* p5 N& R) J% }$ J6 q. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ ~5 W1 U' e5 }/ o8 k1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。; y: d8 d$ }3 s
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
1 G% m0 [# X: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
5 C8 t' B* }" [4 j9 A& [公仔箱論壇4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。5.39.217.77" Y2 c% ~# i. {7 w% `" E& |7 k2 f# u
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。公仔箱論壇" O$ x `6 k5 ^ F
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。 |