【材 料】
3 H Z o) L9 a3 ?) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵 150公克
* r7 j9 n9 _* n( x1 N/ A% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 150公克
5 J9 l1 @3 ~; U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克
+ W7 i- y$ r/ g5 U( C v柴魚片 5公克
% V# d, @+ _7 }# s8 }6 |; G8 vtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 1/2茶匙 公仔箱論壇0 W9 T* w% ^. G( I4 m
海苔 1張 / k8 f5 g( ` ~# }6 ?5 W
公仔箱論壇5 B$ M, n8 z% F
【調味料】 $ W0 C& T+ A1 `* }- v
醬油 1茶匙
0 t+ {& H$ j6 }3 U6 z6 ^3 N/ V8 D公仔箱論壇白醋 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" u; ^/ g" d9 g6 N
糖 1茶匙 1 }/ y2 M9 A: r( X' T% u
鹽 1/4茶匙
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7 A$ [9 i& I' E9 M& ` T【做 法】
$ d3 h: ~7 E8 q1 L' E1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
$ I& F" @! O2 }0 Q- ~2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。/ q3 l: [7 b: c4 a. J" |( C
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
" ?" W$ e: N0 u" V4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
' E2 W2 R3 |8 `3 w公仔箱論壇5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 N8 F {5 W2 I
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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