【材 料】 公仔箱論壇/ u/ Z) S6 Y' u
熟麵 150公克 公仔箱論壇7 f: Q& ^( T+ z$ E( o8 [
白蘿蔔 150公克
; f: `$ P3 l7 p薑 30公克
7 |' o/ [0 ]3 M* I% \" C5 R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 5公克
! \1 c. \( B5 ^$ l0 T. ^tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 1/2茶匙
0 [, C, I, b1 _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張 $ f* z9 R- x9 \* F7 I/ b f6 B1 n
- I( {* ?, y8 I$ {& u【調味料】 ( d2 L" W3 N2 K
醬油 1茶匙
2 ^4 y/ z- y- }, b9 V6 M; u7 z. f白醋 1/2茶匙
9 ]7 x( B3 b: B5 m糖 1茶匙 公仔箱論壇5 O) j1 x+ N( b
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 \; g- V9 F4 [$ M5 l, w
5.39.217.77: |& F- j, C7 h9 k T
【做 法】 5.39.217.77; W8 i; L! f0 b0 D; f
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
1 ~; O1 h! W4 p X2 a公仔箱論壇2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。0 `6 Z/ o/ ]. c" k
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
- z; ]5 i8 Q3 Etvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
: P8 ^8 U" V/ y* X) ]5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
. K. D& [# ?/ F/ H( m# C! T公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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