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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 5.39.217.77- h6 E9 B2 R) Q1 E
熟麵  150公克
  ^! D5 {8 h& X! _6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T  A& W" X% e7 {+ Z: [! N. z# ]$ W
薑  30公克
4 G6 F8 ?8 a1 s6 ^/ s* n) o5.39.217.77柴魚片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb# H' U$ y% v, o* J7 b  _$ S
白芝麻  1/2茶匙 4 h" [, b' j9 ]7 Q' a2 j
海苔  1張
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【調味料】
" n0 p- `. s1 F, }4 h8 s  u0 @$ [醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 t) u* K2 r" n. U& m# d% ?4 R9 A7 ~1 \
白醋  1/2茶匙
% A0 g- V0 I% i' ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙
: |0 e, J8 m" ?2 x. W8 H鹽  1/4茶匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 z: {2 F/ g  E2 T& b, m+ N/ \
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ s& e. l: s/ w' x
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
* i+ i0 H6 M, ~6 x0 f/ m4 E) }公仔箱論壇3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
" M" d5 J8 b/ F4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% r5 v  [: B
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
. s( H9 Q1 \; W, k, r8 M3 k8 E7 `6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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