【材 料】
. _6 z4 q7 x6 T1 |) ?1 G9 n/ {tvb now,tvbnow,bttvb熟麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 Q5 F! G8 N* `6 t! K
白蘿蔔 150公克 5.39.217.77/ a7 q# I9 Q8 Q" q* N; Z q
薑 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* D' q. \! `) A2 X
柴魚片 5公克
% X9 X7 C* [' d5 B2 ~1 W( {白芝麻 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* U1 |7 i9 C$ ?, o7 a+ e
海苔 1張 5.39.217.77' x `( m+ U; ] ]
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【調味料】 9 R2 r+ n K7 t; S7 R
醬油 1茶匙
% N% c2 A6 u" v' J3 G3 p4 ^" {5.39.217.77白醋 1/2茶匙
: @4 h, H; v1 o' b' O+ {" J! s/ f公仔箱論壇糖 1茶匙 5.39.217.77# i6 s' ]/ n' r* \( Y, M" i! y
鹽 1/4茶匙
8 M9 U: A. A7 `! P$ |公仔箱論壇5.39.217.77( T/ ~, [# a0 j6 D: k) e# @
【做 法】
0 y2 }7 J; e5 A, y. ^1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。5.39.217.778 W7 Q3 [. Z9 W( a( N1 A
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
7 c( ~& Z) [! M5.39.217.773.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
. A9 s$ i7 A4 h [7 V. U0 L6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
9 k2 d+ s$ v% V/ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。公仔箱論壇# S; f m3 o: g8 r% H2 x
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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