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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* U$ N2 Z& _1 O& V3 }6 g
熟麵  150公克
9 f' ]  {- A3 d& }$ L; M6 }tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  150公克
# ]+ S5 J, `! rtvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 x& Q3 t! b+ @* T0 i
柴魚片  5公克
7 G: y3 \  B/ \# i) B& c$ X5.39.217.77白芝麻  1/2茶匙 7 b4 ?) q: ^: p2 O; ~$ y4 S( m- p
海苔  1張
4 @2 {! ~2 s, R9 `/ X公仔箱論壇0 R& y3 j& O5 z
【調味料】
: A$ `* G- |- R, I: Q公仔箱論壇醬油  1茶匙
$ W. @& x+ s1 f) X白醋  1/2茶匙
" Z) g% V& j) b' Z糖  1茶匙 $ G5 `% O) ]- L0 E! e$ S& d
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 S3 U, ?1 h- [  z2 _2 F% l
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【做 法】 5.39.217.77' U+ I8 u4 {, M5 V. U+ ?- F8 I
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。
6 K5 W, H$ {( B, @2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。) l- N+ B+ q( J( f
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {6 x! t1 q- O7 N( g+ i, |
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
- M7 q3 \4 M/ p3 b- @5.39.217.775.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
/ K1 |# P  P# F& b  b公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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