% z7 q1 e+ ?0 f( a4 t* j& x9 c& p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ]2 _) C8 j" h s* c
材 料
. }* b7 r- o" ?* r1 B4 C8 k- S5 M銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量7 L9 x0 X3 f1 C @
5.39.217.77' F3 z$ x* L* _( ~. ^
汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
G6 x4 x# s- Z2 z公仔箱論壇公仔箱論壇& ~# j9 {8 L' ]+ V
做 法
( [9 O: x5 ?. V* q3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。# m$ Y; y0 {( J1 z
$ u, ^* [, L1 K/ Y6 e9 F- itvb now,tvbnow,bttvb2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。tvb now,tvbnow,bttvb/ r& i# }; H2 K1 N/ Z# o
2 V" R. p- P1 i% [: C$ s+ x& j. g
貼 士 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 i! \& ^2 }4 `/ A1 N _$ \
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H. R7 j" p- x. C( O* D3 [
, ^4 ` w! ^3 C# V) `; C2 r公仔箱論壇 |
發表於 2008-6-11 08:06 PM
| 