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材料
0 M1 P7 S' V4 T2 Y p6 t6 s5 G雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]公仔箱論壇- H% z n) q( o' y$ p3 ~
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]公仔箱論壇 n5 N, ?3 z- V f) l, B& h
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
8 k$ ~& S3 _1 f- ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.77( w6 |4 r7 v2 c! {
製法
" r6 T2 F) o: y1. 雞肉與醃料拌勻。
* r `+ X, d, N! u6 n+ l公仔箱論壇2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。5.39.217.77, n) G3 C& {1 | s
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 % ~5 x- G n1 X n
調味
( e* N8 }- I) b0 Y0 r醃料：
2 _4 m# E! L/ u( u9 e3 ^5.39.217.77蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% a6 J; D2 ]3 S- r" V3 U' q5 _
芝麻油 1 茶匙
0 k" ?- I/ N* I; D8 I粟粉 1 茶匙5.39.217.77$ p- m7 G6 ~' d" _/ l2 ^- n4 D
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% [1 K- s h. G
蠔油 2 湯匙
Q. M% d0 x* |6 j) q公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* b; n6 \6 {3 y a& E* N- ?
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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