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材料 2 f6 X9 W0 k# s
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
( Z, A! F1 I( C" s( A- ]* Y甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& c( o8 e; |& h" |
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]% X8 b+ C( a+ B5 o( @$ V) ^5 C
洋蔥 1/2 個 [切絲] 公仔箱論壇! o% X6 M# n t9 g- Y
製法
, x7 ~/ G" S T c: btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" [: A# a% R0 N8 b0 |) d
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。5.39.217.77/ `1 U @( A# i
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
! v2 Z/ e S; a% N( k2 Q5.39.217.77調味 公仔箱論壇# ^$ J6 g# D ]* y7 t
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 p' n0 N z9 f$ i& R+ O
蠔油 1 湯匙
4 ?* Z6 P1 S& b0 p: |8 E芝麻油 1 茶匙
& a1 I3 L1 k, }: N# O! X% P& R9 x粟粉 1 茶匙
6 R# w N( t' L5 S6 \$ c1 p7 \芡汁： 公仔箱論壇; f$ U7 l7 K( v. J/ k
蠔油 2 湯匙公仔箱論壇+ v2 s9 w0 |! \0 d1 z
蒜蓉 1/2 湯匙
8 q2 T7 h( X0 O& C5.39.217.77粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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