菜名：蒟蒻壽喜蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb. H0 H0 v: U4 _# ^2 Q& p5 O; I2 p
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 O8 M ^- g* V6 `6 I2 E8 k
(主食材)：蒟蒻絲1大碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& r) s* k# y8 d* b# n
(副食材)：洋蔥1顆、板豆腐2塊、金針菇1把、肋眼牛肉片20片、白芝麻1小碗、太白粉1小碗、牛油（牛的脂肪）、柴魚湯1大碗、七味粉、白飯、大白菜、大蔥5段、雞蛋4顆
' G( [+ T5 U% E! n5.39.217.77(調味料)：醬油4、砂糖6、酒21 t, O& l; {: j+ L6 Z1 f7 N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# n7 K v+ w
1.煮溫泉蛋：起中華鍋，內裝好2000cc沸水，再加入300cc冷水，加入蛋後悶煮6分鐘。做壽喜燒醬汁：起鍋，用牛油炒洋蔥，再放入5片牛肉片後淋上醬汁、柴魚備用。
4 B2 X l# ]/ T/ y7 j公仔箱論壇2.取噴火槍噴烤豆腐後切塊備用。將大白菜、大蔥、蒟蒻絲、烤過的板豆腐、金針菇放入醬汁中煨煮。) T* o+ l5 C) J- ~
3.取牛肉片涮一下後用火槍噴香，再放青菜入鍋中燙熟後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' X; s6 m' r! h! o
4.白飯舖底，依序將配料舖排好，最後淋上醬汁即可。+ V) l j! |6 n4 S) p, {
備註：
6 }$ |2 |( Y$ }- M" q1 G器材：中華鍋*1（內裝入2000cc滾水，旁邊再備好300cc的冷水）、大平底鍋*1、深平底鍋*1、木匙*1、噴槍*1、小盤子*3、成品碗 |
發表於 2008-6-4 10:21 PM
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