[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

master789

8 a% M. B! I2 L2 N
# G# g# L1 P& h" Stvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜
% a7 T+ I6 Y3 ?) v$ p! X  P  F8 |# A5.39.217.77
5 \8 @2 D- A9 G- O& l( m* H公仔箱論壇主料：鮮菠蘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# Q' m2 T$ }" ^; q* F
5 `- n/ O. L' N
輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
9 X  g- b( g4 q2 f) M6 N( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 A& z7 m& M0 ^4 `9 S
調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
9 g' o$ j8 C4 T  y5 W8 h3 D6 E  O# z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: C- e+ O7 ]& k: L' g
烹制方法：
" ?8 K& I) `' X( s9 x! I- K: I' M公仔箱論壇1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
9 _8 k- R: `$ e$ s2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
1 V. y$ S- e9 m4 jtvb now,tvbnow,bttvb3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。