[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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1 p, Y1 w! \# o' Z3 _  T  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:江蘇菜tvb now,tvbnow,bttvb& _6 e6 z: R6 `: P% ^# C$ Q/ j

$ V9 ?. k, o8 E6 V+ i5.39.217.77主料：鮮菠蘿
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶公仔箱論壇" F. p8 z& h% Y" q9 n& O
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉5.39.217.77- S2 L' E% r) `1 [1 y$ |

8 L- g/ U3 u1 |- Q5 c( Itvb now,tvbnow,bttvb烹制方法：
, G5 q3 j& Y" l- Z" h1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
: F% `* ?6 A- V* n/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；. m0 Y4 [) v: ], }- h& U$ Y
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。