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[美食介紹] 薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]


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) R& {% o9 t% i" B4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇8 ^2 f! f% F! W9 w0 \# _
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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! X. c) W0 Y& q& t$ @' T5.39.217.77調 味 : 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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做 法
$ f" s% ^$ w" Y( G  q1 s公仔箱論壇1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 , 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 , 再 用 清 水 沖 淨 , 瀝 乾 備 用 。
7 T6 V" A7 \0 f. p  ~% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. `& \- z. U0 o% U7 x* `! F
2. 桶 蠔 上 生 粉 , 油 炸 至 金 黃 色 。
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# L% b+ ?1 V+ d( ~7 L7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb8 j) e' V, M4 t% X9 d8 b1 b; [

" S: \5 H" w2 M2 R% T7 \/ H& L. q公仔箱論壇4. 以 薑 蒜 起 鑊 , 下 肉 碎 炒 香 , 加 入 上 湯 及 調 味 ,  回 鑊 埋 生 粉 水 芡 , 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 `! s. D1 b9 G9 Q$ c+ s
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貼 士
" A+ c6 V0 Q! i" s4 j/ f5.39.217.77桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 , 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
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