大排檔的牛肉粥

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. S* Y8 B: `* b4 q! X- m0 c公仔箱論壇牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄/ u. N7 L. n+ ^% }  C* q8 z
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3 X5 x! P; _4 G1 F& t成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

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原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
4 k2 I- n+ Y: H1 |0 V3 A5.39.217.77學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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4 N: h+ i" d5 |) f5.39.217.77just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多