Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 |* F! S3 y; J
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5 F/ ~/ v1 @# f* _' ^* }6 C1 @3 _' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 lbs Lamb or beefTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 Y5 X/ R4 _
山羊或牛肉或牛尾 飛水
* f5 k+ {, g) Y! S8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 cup
9 o; E+ b$ J; p1 T. krefined oil5.39.217.77( [/ \4 g. U& L( c9 K. a
油
' _6 N$ D5 d4 M& {' T' G公仔箱論壇4 pcs
3 n8 W# }" Q1 Y& M" K0 \6 K4 Q5.39.217.77
2 l; w$ I( v& J: D公仔箱論壇dried red chilies
4 B6 l% U* h# e' P' E$ L Z公仔箱論壇乾紅椒去核公仔箱論壇- @6 j7 P5 n5 q
1 1/2 cup
8 ~4 n* E( { \+ Q& Z; J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。chopped onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c- R) S2 ]; Q+ ^
洋葱切碎5.39.217.775 a' |7 U; m0 V7 M; z* C
2 tsp
, E: c# ]" X2 r( Atvb now,tvbnow,bttvbginger paste
* w) N/ H5 }8 c( f公仔箱論壇薑容6 g3 W3 [; V( C0 ~6 r" i( b% o! l
3/4 tsp) K% _/ y4 c8 Q$ B
公仔箱論壇8 k3 G6 z: s, p1 r* B
turmeric powder公仔箱論壇# [4 s5 t$ p* z, ]' t* d Q2 T
黃薑粉5.39.217.777 I4 y; v# G( i- C' \& _6 g
2 1/2 tsp. S( y) N4 N5 S
( I k6 b G p公仔箱論壇coriander seed powder
" [+ Z3 Q; _7 f1 u公仔箱論壇莞茜子粉
- K/ B) x5 W, i! h6 x: p( K5.39.217.77公仔箱論壇1 q5 p/ K6 c& Y- A# n/ J4 r3 z4 z( J
2 Tbsp TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( n( o& F. E
thick coconut milktvb now,tvbnow,bttvb# `6 ]0 R% F. N
椰奶 加水半杯7 f) n' `7 k. J. D3 ^$ Y
1 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D/ L4 i" _+ b
4 k. m6 f1 j# M2 s7 x: X5.39.217.77peppercorns coarsely ground to powder公仔箱論壇; P- O8 U: g' J* Y- f8 c4 s5 A
磨碎胡椒粒
7 E) P# f1 f4 z/ @7 B2 S2 ]5.39.217.771 1/2 tsp
. m: `; C' |+ ^' I. ]4 C; m, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z. l) O; i! X' T8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。red cayenne chili powder公仔箱論壇2 g7 `3 W* c1 s$ Q1 n, `% W
紅椒粉公仔箱論壇5 I, v% J6 t% Z5 J) D5 b8 |
1 1/2 cuptvb now,tvbnow,bttvb' V( V: p3 W, v. q \
chopped tomatoesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g! T$ x- j) b @* V+ @" q
切碎蕃茄公仔箱論壇( d3 I p8 ]& l. G$ ^* J* h
2 tsp公仔箱論壇8 } [) ?2 ^5 K; e
5.39.217.77' e6 y6 R N: T, z
lemon juice
' L( O- M) {/ ?2 R5 c7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb! f1 Z! \) y# _- A8 G0 t) Y4 e* J% L; d
公仔箱論壇$ `- c4 q7 q w1 i: r# O
Salt to taste 鹽適量
0 H6 v) L# u3 a+ r @% C+ b( K5.39.217.77 , {% `; N$ G& r8 T% W }3 d
PASTE:
- M* O. P4 K5 |- T* O; n( h2 tsp0 W* V- R0 ^# n) S- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% J' @3 z+ c# K! g$ B
garlic paste
8 x" I0 L( a* S1 e% ]# U5.39.217.773/4 cup TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 h4 Y: e1 S2 X+ d3 @0 n% m
warm waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 Y3 s$ e: {7 U7 G
Add garlic paste to water to make a paste
' d7 \% l* ~: a$ v9 L
, i: s) s% X5 q5 A( w: A, x) C7 \6 TMETHODtvb now,tvbnow,bttvb) ?# J, f* N+ d6 F7 O- ^' ]
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
. H4 H& E, s' c$ Q7 D+ bAdd onion and sauté until translucent.
8 P& R8 ~/ i; H# R! }5.39.217.77Add ginger paste and stir fry for a minute.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% n4 W8 G( f8 M, Z: J
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.
4 j3 g6 x! u7 U公仔箱論壇Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
2 c( I; n2 _ K" I6 T N9 l9 JAdd chopped tomato
S* G6 `8 k8 K8 JAdd coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
/ k/ C$ H6 c+ S) |Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.
3 \1 n( P$ D1 g2 ?0 J/ [) q5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb, J% _ H' J& k) Q) T2 o6 a$ K( E6 ^
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
@$ D3 W* r2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入洋葱煮到light brown
: m- Y( \$ u: o' @, T9 O加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
0 N) F/ @( H, n加入以經飛水羊肉
* j! p( ?- ?9 g- w3 g5 X$ h加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)公仔箱論壇 j2 ]6 {8 [% U/ N8 \. n- }9 H
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉) 7 T/ _( i6 L& q
慢火炆40-60分鐘到上下淋tvb now,tvbnow,bttvb( z+ L; n" m+ Z5 A/ W, B
add檸檬汁，黑椒tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ N% d/ a# | `' o
用慢火煮到淋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 P6 X. a* F4 c1 g
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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