卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。5.39.217.775 L/ _5 N# n4 ?4 Y7 Z5 ]6 z' {
' \6 F1 o2 m+ }. J+ vtvb now,tvbnow,bttvb卡布奇諾的咖啡因含量:tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 w5 K! y+ O2 q: }! i
* 咖啡因含量均值：
6 |; }6 w) f0 `* G/ x* h4 V9 z5.39.217.77 o 小杯(240cc)：75毫克
1 X: o+ v% e: I" e/ m/ o5.39.217.77 o 中杯(360cc)：75毫克$ e7 A" M! ^$ _3 n9 O; X* p" Z! V: r
o 大杯(480cc)：150毫克
4 V; G- O" y) S5.39.217.77 * 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
6 X: w4 v, [; _, |, K: P, j4 L5 f5.39.217.77 * 低咖啡因含量均值：
& S; t. i9 C i! j公仔箱論壇 o 小杯：3毫克
: \% D+ t/ u" P7 A3 f. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 中杯：3毫克
" n! I; d( }: A+ b& J& ntvb now,tvbnow,bttvb o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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