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益 智 補 腦 湯

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益 智 仁 3 錢 、 桂 圓 肉 3 錢 、 豬 展 2 兩 、 鹽 適 量公仔箱論壇0 d  S6 W4 ?: j* i
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做 法( O, I9 j' A/ L" j+ P! }
1. 豬 展 洗 淨 汆 水 。 : g( C. C, Y& l3 ?7 W0 n$ k- A
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2. 益 智 仁 浸 水 10 分 鐘 。 , ?' c- r2 j' C' @
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3. 將 5 碗 水 放 入 煲 內 煮 滾 , 加 入 所 有 材 料 以 大 火 煲 10 分 鐘 後 , 轉 用 小 火 煲 1 小 時 , 煮 剩 1 碗 水 後 , 加 鹽 調 味 , 隔 渣 即 可 飲 用 。
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