[美酒共享] 日料-雞絲蔥油冷面

jack1028

日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
( g* m: a. C. E. M# N0 \如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
9 G5 g; f  B1 {7 ~" V公仔箱論壇胡萝卜丝开水烫过备用% ?6 y% b: K& k; d
鸡肉丝+洋葱丝炒熟 4 r9 H- W8 P) C( {

7 R% `3 x% R4 b! S/ ^; W公仔箱論壇煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
6 w; K# d  y% s5 O' Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( p$ _1 [& a' ^/ l
把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘0 L6 m1 k- ~9 i4 r' O1 b
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。