材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb* S! I) {- |; f: f: s3 p
芒果 1個
) c- H3 ~0 U# r火腿 100克
' _2 h1 U, x$ b; W5 _5.39.217.77春卷皮/薄餅皮 6-8件
8 a- x) X2 r3 K8 _4 \- Z2 H) n麵粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, {' R: m, {/ V: j
水 少許
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8 k' c8 R# \; x0 o4 o% ?製法:0 q* E9 L1 ~) ^4 i
2 E9 y* Q& A) e7 `9 J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將芒果切成條狀。0 U9 y" P9 X! R3 b* e* \
2. 火腿切片。tvb now,tvbnow,bttvb( J7 I% X) S/ z9 h: ]4 ~# `
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
2 C% f) T3 Z0 d5.39.217.774. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb& J! H* Y/ f @' K6 |
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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9 x0 h" t+ _* R公仔箱論壇 小貼士 ：$ H2 Z2 D I$ ^) F* G3 q }
公仔箱論壇( o1 B( T0 S3 x' S8 V
1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
7 t8 G, B! g. Q- ?+ Y2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
! I @3 q7 d( f/ \3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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