材料及份量:5.39.217.770 B$ r8 |; \+ R( n+ N' N
芒果 1個: b* P* `2 u# G& R
火腿 100克
% r/ ~! G5 T% w2 e春卷皮/薄餅皮 6-8件$ G8 f' @1 G |8 ~' x! m: ^/ Q( Y3 s! x
麵粉 少許+ ?. ~) R9 g4 C
水 少許
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# m7 I, i/ I0 m1 ?製法:
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6 d% j) v& G8 H4 j# s6 G5.39.217.771. 將芒果切成條狀。
% U8 [" h4 [! I( {; _/ _公仔箱論壇2. 火腿切片。
3 G. @; o' r, P* f8 H2 }! }$ {3 ?, L公仔箱論壇3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。tvb now,tvbnow,bttvb; U$ ~9 `0 U- X$ \
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。6 E2 ^ O0 k' x3 x5 n% F. u
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ t) ?/ B2 o
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 小貼士 ： j- f6 j* b! U/ C1 e7 x
& Y% Q' t! |7 O i- d5 y3 H# Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。: |0 i/ A+ U; D/ Q5 r& Z
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。! ?) I7 D: Y, f0 x: A8 {" e
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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