桂花糖蓮藕5.39.217.778 p8 j j3 ]( J5 }+ `5 c. ]
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! L5 f% E. V/ ]* L. B/ ~5.39.217.77[材料]糯米 - 140 克
5 J4 {5 D' O( U. c& L蓮藕 - 2 節
! T# a# b: q: ]& H* R冰糖 -140 克公仔箱論壇2 Q- c7 [; n; R4 _# l0 Y* Z! h
水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K$ w9 i! U# A! f: {' p5 P p% ^& v* f
桂花糖 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" j* j s6 Z0 F& H! L( k
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4 u) Q$ c' v# N' O% M$ K公仔箱論壇[做法]1. 糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。 3 }& {5 m7 {. b# ]& T6 |
2. 蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。
4 H* | n) m: o2 ~# \3. 將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。
0 L8 R) ^6 m; P, a( I' t* {, C( J4. 轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。
& K" t+ ^. W0 h i" W2 n, W5. 略凍後切片,排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 W4 V, _0 z H# G, e
6. 將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。 |