桂花糖蓮藕
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# v% h& r, t! m0 Q+ I/ q) C公仔箱論壇[材料]糯米 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb& c1 x4 V& s$ p) J& V
蓮藕 - 2 節tvb now,tvbnow,bttvb2 h( c: Y T. y. p: }0 L; u9 `
冰糖 -140 克公仔箱論壇: |; r! q9 u6 {2 k
水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( [3 |5 W5 p! ~1 z+ w
桂花糖 - 1 湯匙
1 Y3 F0 T, h, i/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, _7 a+ K0 @1 j2 h- B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 公仔箱論壇, n" F/ M" J1 d1 i7 m
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
$ [/ O9 Y: U/ x& `" C: l0 }+ M! |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 ( ^8 g: A) G: o) ]. A* X8 Y' Z
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
- m w" W- s0 t! h' [. g" F. \5.39.217.775. 略凍後切片，排放上碟
% [. l6 |- W" {3 Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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