桂花糖蓮藕" ?9 {. k8 i$ J' D: ]6 L
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[材料]糯米 - 140 克
* G1 M% Q) J9 E8 h2 S2 D蓮藕 - 2 節公仔箱論壇- v2 d, ?5 @ P4 x ~/ k" e
冰糖 -140 克
" e+ A! E* u+ z* t0 W' a: V2 @水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% V) n5 l. B
桂花糖 - 1 湯匙
7 o" l# l6 J. M3 I, I$ B j( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 a# o% [+ g* y2 n, _2 t/ Q$ ?9 e
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
2 i; l' K$ Y. i z S) I/ d" e2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- Z9 `; q) S/ V" A2 c( B
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
' I3 J. p+ H8 J, u- E x6 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
( \- I+ R' G- M" o- Y5 ~3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 略凍後切片，排放上碟
x" v6 G/ @8 J+ _+ t+ e公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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