石斑翡翠苗卷1 n+ i8 G1 Z1 L, Y4 x
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8 D- ?- W4 R+ j" B' R, D3 M7 e; b+ \公仔箱論壇[材料]石斑肉 - 160 克5.39.217.774 H$ r& ]8 r4 ~% T) e2 _, v3 L. v
翡翠苗 - 1 杯5.39.217.77/ X) j4 `9 J; ^2 @" g0 O
花生油 - 2 茶匙公仔箱論壇7 J7 b1 f) @5 d) {7 N
蒜蓉 - 1/2 茶匙
: \' G6 ~" j4 C T" c公仔箱論壇石斑醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 L: T/ m+ V; h
鹽 - 1/3 茶匙
/ b* M5 P7 G8 {" C% t公仔箱論壇薑汁 - 少許
% @% K7 \9 Z) X! \. U糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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4 k$ q! U* I1 y _3 N- ~公仔箱論壇[做法]1. 用醃料醃石斑。 & m3 V2 S( r/ ]7 V ]: E
2. 洗淨翡翠苗,待用。
( q( G9 R& \& I( d3. 燒熱鑊,下油,爆香蒜蓉,炒翡翠苗至半熟,加入調味料,即盛起。
+ H/ y9 E& P$ v6 [( qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將翡翠苗放在石斑上,捲起,用牙籤固定。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( j# G# l; D" E0 j4 D" r5 Z6 g
5. 下油,煎石斑至熟。
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貼士﹕ tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 p/ _1 C- \# K% u
石斑不但含有蛋白質,還有碘質,有助頭髮生長得健康又美麗。 |