石斑翡翠苗卷
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& z7 o4 p: _# R7 H9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C' }, p+ F; C7 Q! R2 v2 X5.39.217.77[材料]石斑肉 - 160 克
% m; @6 ~8 U* x: |tvb now,tvbnow,bttvb翡翠苗 - 1 杯
9 `0 n& J. Y! Q# }! Z! S5.39.217.77花生油 - 2 茶匙
+ a P: a! K! t蒜蓉 - 1/2 茶匙
- `+ _; j$ l8 J* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑醃料﹕
5 J* W9 P. `3 c! u% v公仔箱論壇鹽 - 1/3 茶匙5.39.217.774 R$ S* ~- O' N
薑汁 - 少許公仔箱論壇' f3 @: z) A; X. `% `
糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. C: B6 M6 r& r
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙! x0 b5 |$ L f1 j% M5 z. _5 b
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[做法]1. 用醃料醃石斑。
7 _$ |5 l% s- t, l. o3 S7 x* atvb now,tvbnow,bttvb2. 洗淨翡翠苗，待用。 & V: n, l2 m( l$ w
3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 tvb now,tvbnow,bttvb/ t! A8 a1 T, x' p+ @9 }
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。 公仔箱論壇1 ^; {% D7 C( G8 | d" G* n7 l
5. 下油，煎石斑至熟。
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貼士﹕ 4 J P/ N6 p5 @, z' N. O1 } V7 J
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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