[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克
6 Q  q0 @: B: a) w翡翠苗 - 1 杯
) c0 p4 n' X" R4 j5 K3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油 - 2 茶匙
) T( r9 K* U6 N: x) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 - 1/2 茶匙
, g" o+ M) Z# Q- P' C/ X3 J* _tvb now,tvbnow,bttvb石斑醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb" n- w' H; C0 x) k
鹽 - 1/3 茶匙5.39.217.77! x/ {+ H2 S3 E3 n' g0 K
薑汁 - 少許5.39.217.779 A& j1 E+ o- V7 T
糖 - 1/3 茶匙% q  g4 N1 D% N% \6 Z$ }

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[調味]鹽 - 1/3 茶匙- R! A: T) s8 b4 ?' q, p( R* k4 C8 B
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[做法]1.  用醃料醃石斑。 5.39.217.77# H, q. |% `* o% q
2.  洗淨翡翠苗，待用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, }- y1 W6 F) G
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  5 I6 b  t' h& z0 X
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 b8 V) _( O, ?8 d, j' X9 e% P4 Z
5.  下油，煎石斑至熟。 + }6 s( q' n9 A( t) \& i

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' w7 \3 c! F* l4 Q0 W5 T貼士﹕ 公仔箱論壇' d2 ], }& u" T, }
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。