[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克
) y- P1 a2 J% _  e; {) D5.39.217.77翡翠苗 - 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& s, X9 p/ D! K
花生油 - 2 茶匙
: p8 A3 i6 F7 k  E+ x- d$ |5.39.217.77蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( w; g  l7 d. j/ l
石斑醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! }9 v/ _" s" `( p% K. s
鹽 - 1/3 茶匙
: X9 F& K' g8 V0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 少許
& f1 h) h) ]: V7 v% @, l5.39.217.77糖 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U( V: X0 N$ d9 h# ?8 G: s& X

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: ]3 a0 c- m1 y1 t9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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$ v- i2 o2 i4 C4 G2 }+ _* F[做法]1.  用醃料醃石斑。 $ M# G9 z0 H1 q. m
2.  洗淨翡翠苗，待用。  5.39.217.777 C+ l. A/ b& ?! G" P7 e
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
& b6 u6 J) `6 n3 U/ V$ f% F4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。    k+ ~9 `* w2 d5 c
5.  下油，煎石斑至熟。 , _, F7 Z' |4 y; T; C0 I$ q

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: n5 |$ H( ^" }; u2 n" U2 e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士﹕ tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ |: q2 M$ i. y& b
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。