[甜品] 蘋果餅

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蘋果餅
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% q0 {7 O4 F+ ~8 t　　材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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　　做法：
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　　1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；
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8 ]9 A; d' f( x2 R) A0 O　　2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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9 d# E( F9 E3 L& X" Y5.39.217.77　　3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；5.39.217.778 ~% t' `+ I$ a1 h6 ?
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　　4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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! S7 S& B0 U1 D/ _8 j) H( j　　5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；tvb now,tvbnow,bttvb5 J) L3 ?+ F. p1 y$ Y

/ _; r, Z% ^9 w: f* d. ~3 @+ `5.39.217.77　　6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。