[甜品] 蘋果餅

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　　材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。: H9 G  ?- t0 T2 u6 p
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　　做法：1 m% Q/ @- ~2 Y* |; G

$ M" e8 I5 H$ f2 i( Ktvb now,tvbnow,bttvb　　1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 G" n- t1 Q* `# g

$ a5 y: a2 r7 g4 x! X* w　　2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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　　3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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9 j& M" C/ I! e3 k5.39.217.77　　4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；5.39.217.770 J& F1 [; N7 q$ _3 V- z
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　　5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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# E' v. v+ O5 @- B1 r5.39.217.77　　6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。